[2002] Forfatter: Oluf Bak
Udemokratisk start på Bramming Andelsmejeri
Sidst i 1890´erne var der en mejerist J. P. Pedersen, der tog initiativ til en slags mejeridrift i Bramming. Det skete på et tidspunkt hvor der landet over ellers allerede var etableret andelsdrift af mejerier. Et egentligt mejeri blev startet i 1902. En snes personer samledes i 1901 og vedtog lovene for selskabet. Det blev bestemt at man fik en stemme for hver ti køer man havde, 2 for tyve køer osv. og ikke som vanligt i andelsselskaber en stemme pr. hoved. Mejeriet kom til at fungere i 52 år.

Stikord: Kaj Lykke Sørensen, C. Hestbeck, Hunderup Mejeri, koholdere

Vil du læse hele artiklen? Se hvordan her.